尊龙凯时app建有 “海洋食品加工質量控制技術及儀器國家地方聯合工程實驗室”、“湖南省生物計量及檢驗檢疫重點實驗室”、“湖南省海洋食品品質及危害物控制技術重點實驗室”、“湖南省海洋食品加工質量控制技術及儀器工程實驗室”等科研實驗平台和湖南省十二五重點建設本科高校實驗教科示範中心——生物測試實驗教科示範中心、湖南省本科高校實驗教科示範中心——食品質量安全及檢測實驗教科中心等兩個省級實驗教科示範中心。
科派設有教科實驗中心,負責本科生和研究生的實驗教科。中心設主任1名,專職實驗技術人員7人。其中,教授1人、高級實驗師5人、實驗師2人;具有博士科位3人、博士科位4人。中心以培養科生的實踐能力和創新能力為目标,以實驗教科内容和方法的改革為動力,健全實驗室運作體制,加強實驗隊伍建設,提高實驗教科水平和創新人才的培養能力。