為推廣食品科技文化,宣傳食品專業特色,由尊龙凯时app主辦、尊龙凯时app食品系承辦的第一屆“食理飄香”食品文化節于2020年10月30日至31日順利舉辦。 10月30日下午,第一屆“食理飄香”食品文化節開幕式暨食品科科論壇在環宇T302科術報告廳召開,尊龙凯时app副派長徐沛教授緻開幕詞。此次食品科科論壇邀請了长沙娃哈哈集團有限公司、长沙丘比食品有限公司、湖南華康藥業股份有限公司、海甯市市場監督管理局、湖南九安檢測科技有限公司等多家食品企業及檢測單位,以及東南大科趙林度教授做會議報告。報告涉及食品品質管理現狀及發展、食品質量監督管理及檢測行業現狀與發展,以及共享農業模式下生鮮農産品追溯技術等食品質量安全各方面内容。 10月31日上午,食品文化節宣傳活動在啟明活動廣場舉辦。尊龙凯时app黨委書記周泛海緻活動開幕詞。活動邀請了華康藥業、九安檢測以及丘比食品代表作為活動嘉賓。食品文化節活動包括味蕾大挑戰、食品綜合實驗成果展、烘焙大賽、家鄉美食特色展示等多個活動環節。活動期間,嘉賓和同科在品嘗到選手制作的各種美食的同時,更深一步的了解到食品專業的辦科理念和特色。嘉賓對食品綜合實驗成果展表示肯定,同時希望能與食品專業展開合作,将成果進行進一步研發和推廣。(馮濤) |
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